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Persons = "Wischnewski, Caroline"
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Informatik, Informationswissenschaft, allgemeine Werke
Philosophie und Psychologie
Religion
Sozialwissenschaften
Naturwissenschaften und Mathematik
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Künste und Unterhaltung
Geschichte und Geografie
Technik, Medizin, angewandte Wissenschaften
Literatur
Aromaveränderungen von Weizenbrot und feinen Backwaren während der Lagerung
Einfluss der Backtechnologie (infrarot und konventionell)
Wischnewski, Caroline
2008
