TY - THES AU - Núñez Benavides, Evelyn Meylin DA - 2014 DP - Bergische Universität Wuppertal LA - ger N1 - Wuppertal, Univ., Diss., 2014 PB - Bergische Universität Wuppertal PY - 2014 TI - Olfaktorische, gustatorische und instrumentell-analytische Charakterisierung von getrockneten Früchten nativer "Capsicum"-Spezies UR - https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:hbz:468-20140611-083416-1 Y2 - 2024-11-21T14:03:28 ER -