1 Treffer für Verlag = "Lehr- und Forschungsgebiet für Theoretische Methoden und Angewandte Informatik, Fachbereich D, Abt. Bauingenieurwesen, Bergische Univ. Wuppertal"
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Occurrence and formation of oxidized fatty acids in edible oils and their use as novel parameters to evaluate oil quality and authenticity
Elektronische Ressource, Wuppertal, 2023